Alimentation : attention aux sucres cachés

Du sucre dans les produits allégés. Pizza, chips, mais aussi biscuits apéritifs… Les stars des soirées foot entre amis, dont on savait déjà qu’elles dépassaient tous les niveaux de gras et de sel, contiennent aussi du sucre. Certaines pizzas royales analysées contiennent par exemple l’équivalent de 6 morceaux de sucre. Le constat est le même avec certains produits « allégés ». La mayonnaise allégée, par exemple est certes moins grasse que la mayonnaise classique, mais beaucoup plus sucrée. En moyenne six fois plus. Objectif : séduire les papilles des consommateurs.

 

« Sucres dans l’alimentation, gare à l’overdose ». C’est l’un des dossiers traités dans le dernier numéro de 60 millions de consommateurs. L’institut national de la consommation alerte en effet les Français sur les quantités souvent insoupçonnés de sucres cachés dans certains aliments industriels. Pour le prouver, le magazine a testé 192 produits de consommation courante. Et les mauvaises surprises sont nombreuses.

 

 

Pour arrêter ça il faut partager !