Les autorités sanitaires américaines déconseillent de manger la pâte à gâteau crue

Cet avertissement a été produit suite à une enquête menée par la FDA et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) américains suite à une recrudescence d’infections causées par une souche de la bactérie appelée Escherichia Coli, productrice de Shiga Toxines (STEC) O121, aux États-Unis.

 

(Relaxnews) – Qui n’a jamais léché la cuillère de la préparation de son gâteau au yaourt ou au chocolat ? La très sérieuse Food and Drug Administration (FDA) américaine a dévoilé des recommandations strictes déconseillant aux amateurs de pâte à gâteaux et cookies d’abandonner cette mauvaise habitude, sous peine de risques pour leur santé.

 

 

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