Certains aliments seraient-ils déclencheurs de migraine ?

Chez les personnes qui souffrent de migraines, la liste des aliments qui semblent favoriser leurs maux de tête est souvent similaire et composée de charcuterie, de chocolat, de fromage ou encore d’alcool. Mais bien que l’on retrouve toujours ces aliments-là, la cause de ces migraines n’est pas le type d’aliment en lui-même, mais le rôle joué par certaines bactéries présentes dans la bouche, comme l’affirme une étude de l’université de Californie San Diego, aux États-Unis.

 

Les personnes qui souffrent de migraines régulières identifient souvent les mêmes aliments qui favoriseraient ces maux de tête. La faute ne viendrait pas de l’aliment lui-même, mais de bactéries présentes dans la bouche convertissant les nitrates en oxyde nitrique.

 

 

Pour arrêter ça il faut partager !