Douze ans de lois contre la malbouffe

Les Etats-Unis, temple du burger et de la pizza épaisseur triple, imposent en 2014 aux chaînes de restauration d’inscrire le nombre de calories de leurs plats sur leurs menus. Une avancée importante, dans un pays qui a longtemps placé la liberté des consommateurs au-dessus des impératifs de santé publique.

 

Le Chili vient d’interdire aux marques alimentaires d’intégrer des cadeaux pour enfants à leurs produits. Comme lui, de nombreux pays ont adopté une attitude sévère contre la junk food.

 

 

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