Huître triploïde : une « manipulation » bien cachée

Vous ne le savez pas mais une huître génétiquement modifiée, appelé huître « de Quatre saisons » remplie les étales. Est-elle le premier animal génétiquement modifié commercialisé en Europe ? Mise au point en 1997 par l’Institut public français de recherche pour l’exploitation de la mer […]

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