Produits à base de viande : les étiquettes sont parfois trompeuses

A partir de tests, une association conclut que les produits à base de viande ne répondent pas toujours aux attentes des consommateurs. Les étiquettes, parfois, induisent en erreur. Vente sur le marché français d’une viande de cheval ayant servi à la recherche pharmaceutique , boeuf tuberculeux anglais […]

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